Massa integral ao molho de funghi

Almoço rápido e delicioso!

Ingredientes p/ molho:

1 cebola

1 tomate

5 dentes de alho

2 colheres azeite de oliva

40gr de funghi secchi previamente hidratados (eu deixei hidratando da noite p/ dia em uma tigela com vinho branco)

1 caixinha de creme de leite light

Preparo:

Dourar c/ azeite de oliva e esperar ficar macia a cebola e os alhos na frigideira. Acrescentar o tomate e o funghi picados (o funghi sem o vinho que o hidratou) e mexer. Quando o tomate estiver macio, acrescentar a caixinha de creme de leite light e assim que começar a borbulhar já está pronto. Acrescente sal e pimenta a gosto. Colocar em cima da massa integral e servir c/ uma saladinha de folhas verdes.

Saindo da zona de conforto...

Ontem eu e Jeison tivemos uma experiência bem legal... saímos da nossa zona de conforto!

Nosso recorde de pedalada era de 24km, numa volta entre Campo Bom e Sapiranga.

No domingo, porém, acordamos às 7:30 e saímos de casa uma hora depois para dar uma volta maior, em Lomba Grande.

Foram 40.6 km, que no final da pedalada foram bem sofridos, com um pouco de dor no joelho e desgaste, mas hoje, todo o cansaço já passou! Estamos renovados!

Vimos muitos lugares lindos, puxamos um ao outro e chegamos em casa inteiros! Para acordar cedo em um domingo tem que ter muita disciplina, mas uma vez feita essa aventura, já estamos programando em qual lugar pedalaremos no próximo domingo!

É uma emoção conquistar novos desafios e trabalhar melhor o corpo e a mente. 

Quem sabe, no próximo domingo, você também se arrisca??

Boa sorte!

Pilates Aéreo

Achei que seria uma coisa chata de fazer... mas a cada aula me divirto e saio bem feliz com os músculos trabalhados. Desde janeiro tenho feito 2 aulas por semana, uma de pilates tradicional e uma de pilates aéreo (meu favorito).

Os benefícios oferecidos por essa técnica são: aumento da resistência física; alinhamento e consciência corporais; melhora do equilíbrio; aumento da capacidade de concentração; alívio e prevenção de dores; descompressão da coluna vertebral e outras articulações; diminuição do estresse; melhora nos quadros de insônia; melhora da circulação sanguínea e linfática; ganho de força e flexibilidade.

Minha professora é a Letícia, da Clínica Terápica.

Segue contato: (51) 3279-7819

Face: www.facebook.com/ClinicaTerapica

Fazer trilha!

Fazer trilha é uma ótima opção de exercício para o final de semana. E para quem está na praia, depois do cansaço da trilha, tem aquele merecido banho de mar! :)

GUIA DE SOBREVIVÊNCIA:

1) Sempre levar celular, em caso de emergência.

2) No caso de celular sem GPS e Internet, leve mapas ou GPS.

3) Leve água e uma barrinha de cereal ou castanhas, um lanche mais leve...

4) Usar tênis (sempre!) e roupas leves, nada de jeans! Evite chinelos ou tênis velhos demais, preocupe-se com a proteção dos tornozelos e com a aderência. O chinelo pode ir dentro da mochila para ser usado quando você estiver fora da trilha ;)

5) Não pode faltar: óculos de sol, boné, protetor solar, repelente, e, se for fazer trilhas à noite: lanterna e canivete multifuncional!

DICAS DE TRILHAS PARA FAZER NO RIO GRANDE DO SUL:

http://www.hagah.com.br/especial/rs/turismo-rs/19,982,3189422,10-trilhas-para-fazer-entre-a-Serra-e-o-Litoral.html

ALGUMAS TRILHAS PARA FAZER EM FLORIANÓPOLIS: a do costão direito da Praia dos Ingleses, a da Praia do Santinho sentido Praia do Moçambique e a da Barra da Lagoa. Na foto abaixo, fizemos a trilha da Lagoa da Conceição à Praia da Galheta, entre o morro que as divide, bem puxado! Mas o banho de mar... ah que delícia!

ABUSE DA ÁGUA NAS REFEIÇÕES

A água gelada ou quente, seja pura ou nos chás (quentes/gelados), proporciona sensação de saciedade e garante uma menor ingestão de calorias nas refeições.

Uma teoria, testada pelos pesquisadores da Universidade da Pensilvânia, mostrou que quem toma água (600ml = 2 copos grandes) 30 minutos antes do almoço, consegue ingerir cerca de 400 calorias a menos na refeição.

O que me ajuda a controlar a quantidade de água que preciso beber diariamente é manter uma garrafinha de 500ml sempre ao lado do computador, sei que tenho que beber no mínimo 3 garrafinhas dessas por dia... Então bóra beber! :)

Picolé Desintoxicante

Adorei a ideia!
Vou matar minha sede... tá muitooo quente em Campo Bom!

Ingredientes:
2 rodelas de abacaxi
2 folhas de couve manteiga
6 folhinhas de hortelã
500 ml de água de coco
Adoçante a gosto

Modo de preparo: Bata no liquidificador a couve, o abacaxi e a hortelã com a água de coco gelada. Não coe para não perder as fibras do suco. Adoce a gosto. Coloque em forminhas de picolé e leve ao congelador.